Le Brut de Bluet peut être sucré à convenance.
Les arômes de fruit prédominent par des parfums de myrtille, de mûre, de violette.
Une texture fine et agréable en bouche.

Idées recettes :

• La marmelade de Bluet décore, colore subtilement les purées de légumes.
• Elle peut entrer dans la composition de diverses recettes salées, sucrées, épicées, à votre fantaisie, sans jamais perdre sa couleur typique.
• Originale dans une mayonnaise.
• Associée à d'autres fruits, pour de délicieuses compotes pour les enfants.
• Pour aromatiser yaourts, fromage blanc.

Ingrédients :

• Bluets à 100%.

Conservation :

• La conservation est effectuée par pasteurisation, sans conservateur, ni colorant.
• Après ouverture, se conserve 2 semaines au frais (bien refermer le pot).