Une esthétique originale, le Gris de Toul et la Mirabelle, deux produits régionaux phares de la Lorraine.
La Mirabelle est placée comme une reine dans un écrin couleur Gris de Toul.
Le vin confit est une gelée ferme, translucide et d'une belle brillance, elle conserve l'arôme typique du Vin et révèle la mirabelle dans sa robe naturelle.

Idées recettes :

• Dans la crème sabayon, sur les crêpes, avec de la glace, du sorbet...
• Gelée de vin dans la présentation d'assiettes dessert.
• Dans le déglaçage des jus de viande pour donner une note originale.

Ingrédients :

• Vin Gris de Toul AOC, Mirabelle, sucre, petine de pomme

Conservation :

• La conservation est effectuée par pasteurisation, sans conservateur, ni colorant.
• Après ouverture, conserver au frais.